Month: March 2021

อันตรายจากการรับประทานถั่วงอกดิบอันตรายจากการรับประทานถั่วงอกดิบ

ถั่วงอก คือผักที่เราสามารถรับประทานได้ทุกฤดู และมีอยู่ในเมนูอาหารหลายๆ ชนิด ที่เราคุ้นเคยกันก็จะเป็น ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ที่มักจะใช้เป็นเครื่องเคียง และการทานถั่วงอกที่เป็นเครื่องเคียง ส่วนใหญ่แล้วก็จะทานกันแบบดิบๆ เพราะว่ารสชาติอร่อย เข้ากันได้ดี ทีนี้ปัญหาก็คือว่า การทานถั่วงอกแบบดิบ มีผลเสียต่อสุขภาพของเราได้ด้วย ถึงแม้ว่าจะไม่อันตรายต่อร่างกายทันทีที่รับประทาน แต่ถ้าสะสมอยู่ในร่างกายทุกวัน วันหนึ่งอาการก็จะแสดงออกมา โดยเฉพาะถั่วงอกที่มีการผอกสี ที่เราเห็นเป็นสีขาวสวยงาม[...]

READ MOREREAD MORE